العناية بالشعرجمالك

ما هي فوائد الذرة للشعر ؟

فوائد الذرة للشعر ، بالنسبة لبعض الناس، اليوم لا يكمل بدون تناول وجبة خفيفة مقرمشة ولكن من المؤسف أن أغلب الوجبات الخفيفة تحتوي على مستويات عالية من السعرات الحرارية والدهون ــ وتكاد تكون خالية من التغذية “الحقيقية”، الوجبة الخفيفة المفضلة لدى عشاق المقرمشات هي الذرة هل حبوب الذرة صحية؟ ما هي فوائد الذرة للشعر؟ كل هذه الأسئلة تراود الكثير ما.

فوائد الذرة للشعر
فوائد الذرة للشعر

فوائد الذرة للشعر

  • الذرة ملئ بالمواد الغذائية العالية الضرورية لجسم الإنسان بطرق عديدة.
  • وهو يكفل الأداء المثالي لعدة نظم داخلية مثل توليد الخلايا ويمنع الإمساك ومختلف المشاكل الهضمية الأخرى.
  • إنه نعمة للمصابين بالسكري حيث تنخفض الدهون الكلية لهذه الوجبة المغذية المشبعة ولا تحتوي على الدهون المشبعة ولا على الصوديوم ولا على الكولسترول.
  • وهو أيضاً غني بفيتامين ج ومصدر جيد للالياف.
  • يعزز زيت الذرة دوران الدم في فروة الرأس.
  • تقوي خصلات الشعر بالڤيتامين ج، الليكوپين، ومختلف مضادات الاكسدة الموجودة في الذرة تساعد على تقوية خصلات الشعر.
  • يعمل الذرة بشكل فعال في علاج تساقط الشعر.

يعزز دوران الدم في فروة الرأس

  • يعمل زيت الذرة على زيادة دوران الدم في فروة الرأس، مما يشجع الشعيرات على انتاج خصلات صحية وقوية.

تقوي خصلات الشعر

  • يساعد الفيتامين سي ومحتوى الليپوپيه ومختلف مضادات الاكسدة الموجودة في الذرة على تقوية خصلات الشعر، انها تعمل بشكل فعال في علاج مشاكل تساقط الشعر.
  • وإليك بعض النصائح المفيدة لاختيار وتخزين الذرة بالطريقة الصحيحة:

الاختيار:

  • عندما يتعلق الامر بشراء الذرة الحلوة، ابحث دائماً عن الذرة المستقيمة المكتملة التي تحتوي على عصا ذهبية خفيفة.
  • لا تختر ابداً الذرة ذات القشرة المزالة أو تلك التي كانت عرضة للشمس طوال اليوم.
  • تجنب أيضاً اختيار الذرة بالقشور الملونة؛ القشرة الصفراء تشير إلى عمر أو ضرر لذلك، تأكد دائماً من اختيار الذرة مع القشرة الخضراء.
    فوائد الذرة للشعر
    فوائد الذرة للشعر

التخزين:

  • أفضل طريقة لتخزين الذرة الحلوة هي وضعه في الثلاجة دون نزع القشرة.
  • يمكنك أيضاً لف الذرة بكيس بلاستيكي جاف لإبقائها طازجة أكثر من يومين.

نصائح طبخ الذرة

  • الذرة المشوية مع القشرة المتبقية؛ هذا سيساعد في الحفاظ على النكهة.
  • لا تضع الذرة في الماء البارد بعد غليها مباشرة؛ هذا سيجعل القشرة رطبة.
  • عندما تغلون الذرة، تأكدوا أن تضيفوا ما يكفي من الماء لتغمس فيها الذرة كاملاً.
  • لا تحفظ الذرة مدة طويلة وتجنب أيضاً الافراط في خبزها.
  • الإفراط في الطبخ يجعل حبوب الذرة صلبة.
  • ثلاث دقائق أو خمس دقائق كافية فقط لطهي الذرة.
  • وأخيراً، من الأفضل عدم إضافة الملح في الذرة وهو يغلي لأن ذلك يزيد من صلابة الذرة.

وصفات أكل الذرة

  • أكثر وصفة شائعة هي كوب الذرة المسلوق المطيّب بالفلفل والملح، إنها وجبة خفيفة صحية ولذيذة للغاية أو قد تجرب ايضاً في شواء الذرة بدلاً من غليها.
  • تصنع حبوب الذرة كوصفة تروي الفم من مختلف الحساء والكاري والأطباق.
  • وعلاوة على ذلك، يمكن أيضاً أن تُضاف الى السلطة لصنع وجبة خفيفة صحية اضافية.
  • لذا جرب هذه الوصفات في وجبة الذرة اللذيذة لتتذوق طعم لا ينسى.

فوائد الذرة للشعر

  • أحد الامور التي قد يتجاهلها كثيرون هو شعر الذرة، وما لا تعرفونه هو أنه يمنح جسمكم فوائد صحية مدهشة كثيرة.
  • وستصدمك الفوائد حقاً، لذلك لا تتخلَّ عنها وتضعها جانباً قبل أن تطهو الذرة.
  • شعر الذرة قد يساعدك في خفض نسبة السكر في الدم ووفقاً لدراسة نشرت في مجلة التغذية والأيض عند تجفيف شعر الذرة ووضعها في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة.
  • أظهرت النتائج أن هذه الطريقة تزيد من مستوى الأنسولين وتساعد على إصلاح الخلايا المتضررة في البنكرياس حيث ينتج الأنسولين.

 

اظهر المزيد

سهيلة مدحت

كاتبة محترفة ومحررة في المواقع الإلكترونية، حاصلة على بكاليريوس تربية من جامعة الإسكندرية و لها خبرة كبيرة في كتابة المقالات

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى