فوائد الشمر للمعدة وكل ما ترغب في معرفته عنه

فوائد الشمر للمعدة عديدة، فالشمر يعتبر من الخضار التي تم استخدامها في الوصفات الطبيعية المختلفة منذ العصور القديمة، ما هي القيمة الغذائية للشمر؟ ما الفائدة هذه هي كل المعلومات.

فوائد الشمر للمعدة

القيمة الغذائية للشمر

• يحتوي كل شمر (وزنه 234 جرامًا تقريبًا) حوالي على 73 سعرة حرارية فقط، وكل كوب من أوراق الشمر يحتوي على:
• 360 مجم من البوتاسيوم.
• 45 مجم صوديوم.
• 838 وحدة عالمية من فيتامين أ.
• 15 مجم مغنيسيوم.
• 64 مجم من الحديد.
• 4 مجم من فيتامين سي.
• 43 مجم من الكالسيوم.
• يعتبر الشمر أيضًا مصدرًا مهماً للمعادن والمغذيات: حمض الفوليك والفوسفور وفيتامين J وفيتامين K والبيتاكارتينات والزنك والنحاس والمنغنيز.
• الشمر مصدر طبيعي للإستروجين.

فوائد الشمر

• بسبب غناه بالمكونات الغذائية والفيتامينات والمعادن، يشمل الشمر الكثير من الفوائد المهمة للجسم وكذلك فوائد الشمر للمعدة كثيرة، من أهمها:

 تعزيز صحة الجهاز الدوري

• من أهم فوائد الشمر قدرته على تحسين صحة الدورة الدموية للأسباب التالية:
• يحتوي الشمر على المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يساعدان معًا في خفض ضغط الدم.
• الشمر خالي تمامًا من الكوليسترول.
• يحتوي على مواد يحتاجها القلب، مثل الألياف الغذائية والفوليك وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين ب 6.
  

 السيطرة على السرطان

• الشمر هو أحد المصادر الطبيعية التي تحتوي على للسيلينيوم، وهو معدن مهم لتنظيف الجسم من العناصر السامة المختلفة التي قد تساهم في تكوين السرطانات.
• كما أن محتوى الشمر من الألياف الغذائية يعود بفوائده على الشمر لأنه قد يكون عاملاً مساهماً في الحماية من القولون وسرطان المعدة وتقليل فرص الإصابة وهذه من أهم فوائد الشمر للمعدة.
• يحتوي الشمر أيضًا على العديد من عناصر مضادات الأكسدة التي تساعد في عدم دخول للجسم أي الشوارد الحرة.

 فقدان الوزن وتحسين التمثيل الغذائي

• من ضمن فوائد الشمر للمعدة، أنها تساعد الألياف التي يحتوي عليها الشمر بشكل طبيعي على محاربة الجوع، وتملأ الأمعاء لفترة أطول، وتمنع الإمساك، وتحافظ على عملية الهضم طبيعية وصحية.
• يحتوي الشمر أيضًا على فيتامين ب 6 الضروري لعملية التمثيل الغذائي.

 تحسين وظائف الدماغ

• وفقًا لبحث علمي، يساعد البوتاسيوم الموجود في الشمر على تحسين الأداء العام للأعصاب في الدماغ وفي جميع أنحاء الجسم، لذلك يساعد البوتاسيوم في الشمر على تحسين الإدراك العام.
• للشمر أيضًا تأثير يعمل على توصيل الحد الأقصى من الأكسجين إلى الدماغ، مما يساعد الدماغ على العمل بكفاءة عالية.

 تعزيز امتصاص الحديد

• يعتبر نقص الحديد من أهم أسباب فقر الدم في العالم، ولتعزيز امتصاص الجسم للحديد والوقاية من فقر الدم، يوصى عادة باستهلاك المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين سي.
• من أهم فوائد الشمر أنه غني بفيتامين سي، لذلك فإن تناوله باستمرار مع الأغذية الغنية بالحديد يعمل على تحسين قدرة الجسم على امتصاص الحديد داخل الجسم وكذلك الاستفادة منه.

تقوية المناعة

• أثبتت بعض الدراسات أن بعض المواد التي تحتوي على الشمر (مثل السيلينيوم) تساعد في تعزيز المناعة وتحسين استجابة الجهاز المناعي.
• بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم للشمر في تقليل الالتهاب المزمن.

لصحة المرأة ودورتها الشهرية

• يساعد هرمون الاستروجين الموجود بشكل طبيعي في الشمر على تنظيم الدورة الشهرية للمرأة وتحسين الخصوبة.
• كما أثبتت العديد من الدراسات أن الجسم يكون في احتياج إلى ما يكفي من هرمون الاستروجين لتنظيم وزن الجسم وقمع الشهية.
• أظهرت بعض الدراسات أن من فوائد الشمر أنه يساعد في مكافحة آثار متلازمة ما قبل الحيض.

 تحسين صحة العظام

• تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الشمر على تحسين وتقوية بنية العظام وخاصة الفوسفات والكالسيوم والمنغنيز. يساعد الحديد والزنك أيضًا على زيادة إنتاج الكولاجين المهم.
• بالإضافة إلى ذلك، فإن الشمر غني بفيتامين K، والذي يمكن أن يساعد بشكل فعال في تقليل فرصة الكسور والشقوق.
• في ختام مقالتنا التي تتحدث عن فوائد الشمر للمعدة نتمنى أن يكون مقالنا قد أفادكم.