مع غادة

القهوة للتخسيس … حبوب البن الخضراء

القهوة للتخسيس ، حبوب البن الخضراء هي ببساطة حبوب قهوة عادية لم تحمص وتبقى نيئة بالكامل فخلاصاتها شائعة كمكمِّلات غذائية، ولكن يمكن أيضاً شراء البن الاخضر بكامله واستعماله لصنع مشروب ساخن، شبيه كثيراً بالبن المحمَّص.

القهوة للتخسيس
القهوة للتخسيس

القهوة للتخسيس

  • ضع في اعتبارك أن كوب من هذا المشروب الأخضر الخفيف لن يكون مذاقه مثل القهوة المشوية التي اعتدت عليها.
  • يقال أن طعمها مثل شاي الأعشاب أكثر من القهوة علاوة على ذلك، أن تركيبه الكيميائي مختلف تماماً عن القهوة المحمصة، رغم أن أصولها متشابهة.
  • وهي تتميز بإمدادات وفيرة من أحماض الكلوروجين ــ المركبات ذات التأثيرات القوية المضادة للأكسدة والالتهابات التي قد توفر العديد من الفوائد الصحية.

هل مستخرج البن الأخضر يعزز فقدان الوزن؟

  • لم يكن هناك الكثير من الدراسات على أحماض الكلوروجين وفعاليتها كمكملات لفقدان الوزن.
  • أظهرت الدراسات أن استخراج البن الأخضر قد يساعد في فقدان الوزن ولكن التأثيرات الموثقة على فقدان الوزن كانت صغيرة، ولم تكن الدراسات طويلة الأجل.
  • وكانت الدراسات أيضاً رديئة لذا، ليس هناك دليل كافي للقول أن المكملات فعالة أو آمنة. فهنالك حاجة إلى المزيد من الأبحاث.
  • ربما سمعتم عن مناظرة صحية طويلة الأمد حول شرب القهوة ويذهب الباحثون ذهاباً وإياباً لمعرفة ما إذا كان الشراب الشائع مفيد لكم.
  • وهناك أيضاً جدل بشأن استخدام حبوب البن الخضراء.
  • تحتوي حبوب البن على مركبات تعرف بأحماض الكلوروجين.
  • يعتقد البعض أن لهذه المركبات تأثيرات مضادة للأكسدة، تساعد على خفض ضغط الدم، وتساعدك على إنقاص وزنك.
  • فقهوة التحميص تقلل من محتوى حمض الكلوروجين.
  • لهذا السبب لا يعتقد أن شرب القهوة له نفس تأثير فقدان الوزن ويُباع هذا المستخلص كقرص ويمكن العثور عليه على الإنترنت أو في مخازن الأغذية الصحية.
  • تتراوح الجرعة النموذجية بين 60 و185 ملليغرام في اليوم.
  • والآثار الجانبية السلبية لاستخراج البن الأخضر هي نفس الآثار الجانبية لاستخراج البن العادي بما أنه لا يزال يحتوي على الكافيين.
  • الآثار الجانبية الشائعة للكافيين هي: اضطراب المعدة وزيادة معدل التبول المتكرر، واضطرابات النوم.
القهوة للتخسيس
القهوة للتخسيس

القهوة للتخسيس (البن الأخضر):

  • في عام 2012 تم الترويج لاستخرج القهوة للتخسيس كمعجزة مكملة لفقدان الوزن من قبل طبيب أمريكي مشهور ومقدم برامج حوارية الدكتور أوز، ومنذ ذلك الحين ينتمي العديد من خبراء الصحة فكرة أن له تأثير كبير على الوزن.
  • ومع ذلك، لا تزال مستخرجات البن الأخضر واحدة من أكثر مكمِّلات فقدان الوزن شعبية في السوق.
  • وقد عولجت عدة دراسات صغيرة على الفئران بالمستخلص ووجدت أنه قلل من وزن الجسم الكلي وتراكم الدهون بدرجة كبيرة.
  • إلا أن الدراسات التي أجريت على البشر كانت أقل حسماً، فأغلب البحوث البشرية على البن الأخضر لم تكن حاسمة.
  • ومع أن بعض المشاركين فقدوا وزنهم، فإن الدراسات كانت رديئة التصميم مع حجوم عيّنات صغيرة وفترات قصيرة.
  • وبالتالي لا يوجد دليل قاطع على أن البن الأخضر فعال في إنقاص الوزن، فهناك حاجة إلى دراسات بشرية أكبر ومصمَّمة جيداً.
  • فالقهوة الخضراء قد تكون لها فوائد صحية غير خسارة الوزن.
  • في الواقع، قد تساعد الأحماض الكلوروجينية في الحد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري ومرض القلب.
  • تناول 400 ملغ من مستخرج البن الأخضر منزوع الكافيين مرتين يومياً، وقد شهد الذين أخذوا المستخرج تحسناً كبيراً في سكر الدم أثناء الصيام وضغط الدم ومحيط الخصر مقارنة بمجموعة المقارنة.
  • وعلى الرغم من أن هذه النتائج تبشر بالخير، فإن هناك حاجة إلى إجراء دراسات أكبر.
اظهر المزيد

غادة

اسمي غادة سالم غنيم أعمل ككاتبة محترفة منذ خمس سنوات لدي موهبة في اختيار الإسلوب السلس الذي يصل للقارئ بسهولة أكتب في جميع المجالات باللغتين العربية والإنجليزية

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى