كوني رشيقة

فوائد عشبة البردقوش للتخسيس

البردقوش للتخسيس ، إن البردقوش عشبة فريدة شائعة في العديد من أطباق البحر المتوسط، وقد استُعمل هذا العقار منذ فترة طويلة كدواء للأعشاب، وهو يحتوي على عدة مركَّبات قد تعود بفوائد صحية، هذه المقالة تخبرك بكل شيء تحتاج لمعرفته عن البردقوش.

البردقوش للتخسيس
البردقوش للتخسيس

البردقوش للتخسيس

ما هو البردقوش للتخسيس

  • إن البردقوش، المعروف أيضاً باسم البردقوش الحلو، عشبة عطرية في فصيلة النعناع تنمو في البحر الابيض المتوسط وشمال أفريقيا وغرب آسيا منذ آلاف السنين.
  • فمع أنه شبيه بالاوريجانو، فهو ذو مذاق أخف وغالباً ما يُستعمل لتزيين السلطة والحساء وأطباق اللحم.
  • إنه فعال جداً عندما يجف لكن يمكن استخدامه طازجاً أيضاً علاوة على ذلك، تبيَّن أن للبردقوش خصائص عديدة مضادة للالتهابات ومضادة الميكروبات.
  • وقد استُخدم هذا الدواء طبياً للمساعدة على معالجة
    مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك مشاكل الهضم، والعدوي، والحيض المؤلم، ويمكن تحويل الأوراق الطازجة أو الجافة إلى شاي.
  • ويمكن العثور على الاستمارتين في مخازن الأغذية الصحية أو على الإنترنت.
  • من المهم ملاحظة أن مستخلصات البردقوش تختلف في قوتها ونقائها بناء على المصنّع والمصدر.
البردقوش للتخسيس
البردقوش للتخسيس

فوائد البردقوش للتخسيس

  • وتساعد مضادات الأكسدة والخواص المضادة للالتهاب على منع تلف الخلايا الذي تسببه الجزيئات التي يُحتمل أن تكون مؤذية والتي تُدعى «الجذور الحرة».
  • لقد تبين أن العديد من المركبات في البردقوش، مثل الكارفاكرول، لها تأثيرات مضادة للأكسدة، وعلى وجه الخصوص، قد تساعد على تقليل الالتهابات في جسدك.
  • وعلى الرغم من أن الالتهابات هي استجابة بدنية عادية، إلا أن الالتهابات المزمنة قد تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض.
  • بما في ذلك السكري والسرطان واضطرابات المناعة الذاتية، لذلك فإن تقليل الالتهابات قد يقلل من خطر اصابتك.

خصائص مضادات الميكروبات

  • كما أظهر البردقوش خصائص مضادات الميكروبات تشمل الإستخدامات الشائعة إستخدام الزيت الأساسي المخفف على جلدك لمعالجة العدوى الفطرية.
  • بالإضافة إلى تناول المكملات الغذائية للمساعدة في معالجة النمو المفرط لبكتيريا الأمعاء.
  • إلا أنه يلزم إجراء المزيد من البحوث حول هذه الإستخدامات المحددة.
  • وعلاوة على ذلك، تُستخدم هذه العشبة كمبيد طبيعي للآفات في مختلف المحاصيل الغذائية.

دمج البردقوش للتخسيس

  • وتُستعمل هذه العشبة عادة بكميات صغيرة كالزينة أو التوابل.
  • لذلك قد يلزم أن تشربوا الشاي أو تأخذوه على شكل ملحق لتجربوا فوائده.
  • ويمكن أيضاً دمج البردقوش في زيوت الطبخ بخلط ملعقة واحدة (١٥ مليلترا) من الزيت المفضل لديك بملعقة صغيرة (غرام واحد) من البردقوش.
  • ويمكنك استعمال هذا الخليط للطبخ اليومي أو لنقع الخضر واللحوم.
  • عند صنع الحساء أو الطبخ، حاولوا إضافة ٢ -٣ ملاعق (٦ -٩ ڠرامات) من البردقوش في قطعة صغيرة من الجبن ونقعها في القدر أثناء الطبخ.
  • إن البردقوش عشبة عطرية تُستخدم منذ فترة طويلة في الطهي والطب التقليدي.
  • وهو ينطوي على عدة فوائد محتملة، منها الحد من الالتهابات، التخفيف من مشاكل الهضم، وتنظيم دورة الطمث.
  • لذلك توخَّ الحذر إذا اخذته في شكل ملحق واستشر طبيبك الذي يمارس الرعاية الصحية إذا كانت لديك حالات طبية معينة.
  • ويمكن لاستهلاك كميات كبيرة من البردقوش أن يزيد كثيراً من مدخول المغذيات الدقيقة وأن يوفر فوائد صحية، ولكن من غير المرجح أن تستهلك ما يكفي من البردقوش لاستغلالها.
  • معظم الوصفات تتطلب ملعقة أو اثنتين من العشب هذه الكمية لن تغير الفوائد التغذوية التي تجنيها من طعامك.
  • يستخدم البردقوش الحلو في الطب الفولكلوري بأشكال مختلفة: كأوراق نباتية جافة، مستخلصة من الاوراق، وزيت أساسي.
  • وفقاً لمصادر الطب الطبيعي، يمكن أن يستخدم الناس منتجات البردقوش لمعالجة الزكام.
اظهر المزيد

غادة

اسمي غادة سالم غنيم أعمل ككاتبة محترفة منذ خمس سنوات لدي موهبة في اختيار الإسلوب السلس الذي يصل للقارئ بسهولة أكتب في جميع المجالات باللغتين العربية والإنجليزية

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى