دوكان دايت لحسارة الوزن في وقت قياسي

من حوالى اكثر من عشر سنوات، أعد الطبيب الفرنسي بيير دوكان أخترع نظامًا غذائيًا اكتسب شعبية كبيرة بين النساء الفرنسيات يسمى دوكان دايت ثم أصبح مشهورًا عالميًا بعد أن تبعته دوقة كامبريدج / كيت ميدلتون وبدا رشيقة جدًا في يوم زفافهما في أبريل الماضي.

عناوين رئيسية

دوكان دايت

مرحلة الهجوم (بروتين نقي):

تعتبر هذه المرحلة أصعب من المراحل الأخرى لأنها تعمل على تقييد وتقليل الأطعمة التي يتم تناولها، حيث أن مرحلة الهجوم تعتمد على تأثير التأثير على الجسم عن طريق تناول البروتينات فقط ، ومن بين الأطعمة المسموح تناولها : لحم الخرفان والأرانب ولحم البقر قليل الدهن، الأسماك بأنواعها، بيض و لحم دجاج، ومن المشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية، منتجات الألبان الخالية من الدهون،اشرب لترًا ونصفًا من الماء يوميًا،ينصح نظام دوكان أيضًا بتناول الأعشاب والتوابل فقط في مرحلة الهجوم،
وتجدر الإشارة إلى أن هذه المرحلة تستغرق ما بين 5 إلى 10 أيام لتحقيق نتائج سريعة.

مرحلة الأستمرار :

في هذه المرحلة يمكنك أن تتناول خضار وستستمر في خسارة الوزن وتصل إلى هدفك، استمر في تناول الأطعمة الغنية بالبروتين وقليلة الدهون، تناول ما يصل إلى 28 نوعًا من الخضروات غير النشوية (باستثناء الجزر والبازلاء والبطاطس والذرة) وأشرب ملعقتين كبيرتين من نخالة الشوفان يوميًا، كما يمكنك تناول البروتين فقط في اليوم وخالي من الخضراوات، ثم في اليوم التالي، تناول البروتين مع الخضار

من الخضروات المسمكوح تناولها في هذه المرحلة :

( الخرشوف، الهليون، الكرفس والخيار، البروكلي والملفوف والقرنبيط كما يمكنك تناول الخضروات الورقية مثل السبانخ والخس، الفاصولياء الخضراء، البصل والكراث واليقطين، ملعقة من الجزر أو البنجر يتم تناولها يوميا، ملعقتان من نخالة الشوفان بشكل يومي وإلزامي وملعقة صغيرة من الزيت)

مرحلة الدمج (التماسك) :

في هذه المرحلة يتم استهلاك البروتينات مع التغيير في تناول الخضروات الخالية من النشا، وفي هذه المرحلة يمكن لأن تدخل المجموعات الغذائية الأخرى التي تحتوي على الكربوهيدرات والدهون، كما في هذه المرحلة يتم إيقاف البروتين الخالي من الدهون ليوم واحد فقط خلال الأسبوع، مع الحرص على تناول ملعقتان ونصف من نخالة الشوفان، وتحسب فترة الدمج على أساس كل كيلوجرام تم فقدانه خلال المرحلتين الأولى والثانية.

مرحلة الثبات :

خلال هذه المرحلة يتم تخفيض قواعد نظام دوكان مع الحفاظ على ثبات الوزن، ويتم إضافة 3 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان يومياً، ولا توجد أغذية ممنوعة في هذه المرحلة، مع مراعاة بعض الشروط ومنها:
ضرورة وجود الأطعمة التي تم ذكرها في المراحل السابقة، كمايجب أن يكون هناك يوم واحد في الأسبوع للبروتين، وفي هذه المحلة يرجى عدم أستخدام المصعد واستبدله بالسلالم إن أمكن،و تمرن لمدة ثلث ساعةيوميًا، و تناول 3 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان.
ملحوظه هذه المرحلة سوف تستمر فترة طويلة أو يمكنا القول أنها لايف إستايل (أسلوب حياه)

من مساوىء ريجيم دوكان دايت

يقول الخبراء أن هذا النوع من الريجيم لا يحتوى على كل المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما أن خسارة أكثر من كيلو ونصف أسبوعيا قد يتسبب في حصى بالمعدة وخسارة العضلات أيضًا كما من مساوىىىىىىىء هذا الرجيم الإمساك، وسوء رائحة التنفس، جفاف الفم والشعور بالتعب والأرهاق طول الوقت، والجدير بالذكر أن هذه الأعراض تنطبق على كل الريجيمات التي تعتمد على عدم تناول الكربوهيدرات، كما أيضًا من كثرةالبروتينات يظهر في اليدين والقدمين ظهور بلورات اليورات وها يسمى بمرض النقرس.